비비고 수제 진한고기만두

개인적으로 만두를 엄청 조와라한다
어느 누가 만두를 싫어하랴!

싫어하는 사람을 찾기 힘들 정도로
만두는 전국민이 좋와한다

하지만 맛있는 만두를 찾기란 쉽지 않다
동네에 만두집 생기면 항상 찾아가

먹어보면 대부분이 평균 이상은 하나
"와!! 대박!!" 까진 아니다

언제부턴가 마트서 파는 냉동만두가
일반 만두집에서 파는 만두보다

맛있어지기 시작했다.. 종류도
엄청 많아져서 선택에 폭도

넓어졌다~ 하지만 난 육식주의자!!
고기만두가 좋다~! 오늘 소개할 만두는

비비고~만두! 비비고 만두도 종류가 많은데
그중에서 수제 진한 고기만두다

개인적으로 이것만 먹는다..;;

나는 찐만두 파라서 찐만두를
해먹는데 집에 찜기가 없다..ㅠ

나만 없나?? 하지만 찜기 없어도
전자렌지만 있으면 찐만두를

해먹을수 있으니 그 방법을
소개해 보겠음~!

1. 냉동된 상태의 만두를 7알 정도
전자렌지 용기에 담는다.

2. 뜨거운 물을 냉동만두 위로 적시면서
따라준다. 아래 사진처럼 물이
바닥에 약간 깔릴정도??

3. 렙 씌워서 구멍 두세개 정도
젖가락으로 뚫어준후
전자렌지로 ㄱㄱㅅ

4. 700w 기준 전자렌지로 5분돌린다.
만두가 7알 이상으면 2알당 1분정도
더 돌려주고 약간 만두 속이 차갑다면
30초 더 돌려주자.

5. 약간 고여 있는 물은 버려주고
먹자~! 뜨거우니 조심할것!
끝~!!

전자렌지 찐만두 완성~!

보통 전자렌지로 돌리면 만두피가
딱딱하게 말라버리는 경우가 있는데

뜨거운물을 약간 넣어 줌으로써 굳은
만두피는 볼수가 없다

찬물로 하면 안돼나고?? 해봤는데
안됌!!

자! 그럼 만두속이 어떤가보자~!

위 사진을 보면 당면과 고기가
제법 들어있고 고기가 씹힐정도에
크기로 들어있다. 이정도면

냉동 고기만두중 1등이다!
맛? 말해 뭐해.. 비비고야~!!

결론! 만두집을 위협하는 냉동만두!

 

 

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비비고 평양만두도 맛있음
리뷰는 아래 링크로~
https://shorthm.tistory.com/116

비비고 평양만두