요리, 건강, 기타/먹거리 관련83 대구 북성로 포장마차 석쇠 불고기 (200g) 대구 하면 떠오르는게 사과, 곱창, 석쇠 불고기다!! 오늘 소개할건 바로 고기!! 항상 하는 말이지만 고기는 옳다~ 개인적으로 냉동실에 쟁여놓고 먹는 돼지불고기다 200g중량으로 한끼반찬이나 술안주로 딱 좋은 양이다 기본적으로 다 조리된 상태로 냉동시켜 배송을 시켜줘서 간단하게 프라이팬에 살짝 데워먹거나 전자렌지에 돌려서 데워 먹기 편하다 내용물에 거뭇거뭇한게 바로 직화로 구울때 생기는 검댕이 들이며 먹어도 문제 없다 나는 구차나서 전자렌지에 데워서 담았다 사진을 보면 직화로 구운 티가 확나며 향 또한 불향이 확~나는게 존재감을 확실히 나타낸다 맛또한 약간에 달달함과 짭쪼름한맛 그리고 고기에 고소한 맛에 불향이 훅~!치고 들어오는게 저엉말 맛있음.! *조리 팁 1. 먹기 하루전 냉장실에 이동시켜 해동시켜.. 2022. 1. 13. 복선당 체다치즈 매운 쪽갈비 앤 떡 오늘은 화끈한 고기를 원하는.. 맵부심좀 있다 싶은 사람에게 어울릴 만한 고기를 소개해 본다~ 복선당 체다치즈 매운 쪽갈비 앤 떡이다! 냉동으로 반조리 상태로 유통돼며 구성품은 쪽갈비와 밀떡, 체다치즈이다. 반조리된 상태여서 조리법은 간단하다. 1. 냄비에 물 200ml와 쪽갈비를 넣고 중불에 약 5분. 2.떡 넣고 중불로 5분. 3.체다치즈 넣고 약불로 3분. 조리팁 가스랜지 화력이 좀 쎄다면 2번 떡을 넣고 약불로 5분을 권장하며 냄비바닥에 떡이 붙을수 있으니 중간중간 뒤적여 주자. 조리 완성후 다른 그릇에 옴겨 담는다면 냄비에 담긴 상태로 치즈를 뿌리지 말고 그릇에 옴긴후 치즈를 뿌린후 전자렌지에 2분 돌려주면 완성 된다. 맛! 역시 이름 처럼 맵다! 매운걸 못먹는다면 이번건 포기하자.. 맵고 달달.. 2022. 1. 2. 마이하노이 고기폭탄 쌀국수 얼마전 아는 지인이 점심식사로 베트남 쌀국수를 사줬다.. 처음 먹어봤다..;;; 고수가 그런 향인지 처음 알았다;; 여튼! 그날 이후 쌀국수에 꼿혔다.. 그래서 집에서도 간단히 먹을수 없을까 찾아낸게 바로 이거다!! 이름하여 고기폭탄 쌀국수!! 육식주의자인 나에겐 이름부터 맘에 들었다. 1인분 양이 들어있고 냉동으로 국물 1팩과 쌀국수면 1봉이 들었다. 저 국물팩이 보이는가?? 국물 팩인지 고기 팩인지 모를 비쥬얼이...! 조리는 매우 간단하다 국물팩은 봉지째 끓는 물에 중탕하면되고 면은 끓는물에 3분 끓인후 찬물에 행궈서 물을 쪽~! 빼고 그릇에 담아주면 끗~!! 면은 좀 적게 느껴지는데 국물이 많아서 밥말아먹으면 이건 소고기 곰국에 말아 먹는듯한 느낌이다.. 여튼 고기폭탄에 이름값을 하는지 보자!! .. 2021. 12. 26. 이연복의 목란 짜장면 (2인분) 자고로 음식이란 만들어서 바로 먹는게 제일 맛있다~ 그런데!! 다들 알다싶이 이연복 쉡이 운영하는 목란 중식당은 예약을 해도 하~~~~안참 뒤에나 순서가 와 먹을수 있다..;; 이런 나와 같은 사람들을 위해 집에서도 간단히 조리해 먹을수 있는 냉동킷트를 출시해 소개해 본다 이연복 쉡 얼굴이 인쇄돼있어 한눈에 딱~! 알아볼수 있음..;; 조리 방법은 매우 간단하다 냉동 소스를 끓는물에 봉지째 중탕하면 돼고 면 역시 끓는물에 2분끓여주면 끝~!! 참고로 탱글한 면을 원하면 딱2분이고 약간 퍼진 면을 원한다면 30~1분 더 추가하자~! 구성품은 2인분으로 냉동면 2개와 냉동 소스 2팩으로 돼있다. 면을 약 3분정도 삶아줘서 사알짝 퍼진 면으로 건져줬다 소스는 양이 살짝 많은편여서 면과 건더기를 다 먹어도 소스.. 2021. 12. 20. 미다몰 특허받은 아귀포 오늘은 간식겸 간단한 안주(?)쯤 될수도 있는 아귀포를 소개한다~! 그것도 특허받은 제조법으로 깔끔하게 만든 아귀포다 생긴건 쥐포와 똑같지만 쥐치살이 아닌 아귀살로 만들어서 아귀포다 1봉당 5장 들어있고 꽤나 두툼하다. 맛있게 먹을려면 기름에 둘러 프라이팬에 굽기를 추천하고 그게 구찬타!! 하면 전자렌지나 에어프라이기에 살짝 돌려주자 정말 맛있게 먹고 싶은가?? 그러면 프라이팬에 기름대신 버터로 굽는다면.... 끄읏짱남! 하..하지만 구차니즘을 이길수 없어 전자렌지에 돌렸음...;;; 그래도 맛있음~! 달달짭짤고소하니 아몬드와 함께 질겅질겅 씹어준다면 이건뭐.... 아...술을 부르는구나..; 마요네즈에 찍어 먹는다면 아몬드는 빼자.. 마요소스에 팁을 주자면 환상조합인 마요+청양고추+간장중에 간장만 빼고.. 2021. 12. 12. 몽상클레르 카스테라 오늘은 간식으로.. 또는 선물용 으로도 좋은 프리미엄 카스테라를 소개해 본다. 원래에 정확한 이름은 카스텔라이다. 카스텔라 하면 생각나는 나라는 일본이지만 원래는 포르투칼이 원조랜다.;; 고급스러운 종이 상자에 담겨있고 상온 보관이며 유통기한은 약 6일 정도이다. 6조각이 들어있고 조각당 칼로리가 183kcal가 약간 넘으니 잘 조절해서 먹자..;; 생각보다 많이 달지 않아 부담스럽지 안게 먹을수 있어 좋다. 음료와 같이 먹는다면 달달한 음료 보다는 우유나 아메리카노와 잘 어울릴듯 하다. 카스텔라에 밀도가 높아서 빵이지만 쫀득함을 느낄수 있고 덤으로 폭신함 까지 느낄수 있어서 좋다. 계란이 많이 들어갔는지 특유에 계란에 고소함과 향을 느낄수 있다. 결론! 맛있는데 칼로리 압박으로 2조각이상 못먹겠음..;.. 2021. 12. 5. 정직한 호떡 쌀 군만두 (김치군만두) 요즘 인터넷 서핑을 하다보면 쟁여놓고 먹는다는 광고로 쌀 군만두가 눈에 들어왔다 눈에 들어왔으니 입으로 들여 보낼차례~!! 용량이 1.2kg임 정말 쟁여놓고 먹게생겼음..; 냉동이라 다행으로 생각함 -_-; 만두피를 국내산 쌀로 만들었고 만두소 역시 국내산 돼지고기임 조리 방법은 프라팬에 기름을 두르고 구워서 먹으면 된다. 하지만 개인적으론 기름을 발라 에어프라이기에 돌려 먹기가 간편하다.. 기름마져 바르기 구찬다면 걍 넣고 구우면 되는데 맛은좀 떨어지긴 하나 그래도 맛있었다.. 더 맛있게 먹을려면 프라이팬에 기름 두르고 굽길 권장함! 6개 정도면 성인 남성 혼자 먹기 적당한 양이며 쌀로 만든 피라 그런지 쌀떡처럼 쫀득함도 있다 김치는 약간 매콤한 맛이 있으며 고기는 당면과 부추가 들어있다 결론! 찐만두.. 2021. 11. 28. 빕스 기네스 폭립 프리미엄 흑맥주로 유명한 기네스와 빕스가 콜라보하여 탄생한 기네스 폭립을 소개해 본다. 한때 패밀리 레스토랑 하면 제일먼저 떠오르는건 돼지등갈비 였다 그당시 엄청난 유행을 불러왔고 안먹어 본 사람이 없을 정도였다. 지금은 집에서도 그냥 접할수 있고 조리또한 데우기만 하면 돼서 매우 간편해 졌다. 기네스에 시그니쳐 색인 검은색 포장지로 돼있고 구성품은 간단하게 사워크림소스와 검은 소스에 함께 담겨진 돼지 등갈비 뿐이다. 뼈 포함해서 450g에 중량이며 반조리 상태로 냉동 배송이 되니 조리전 해동은 필수다. 조리방법은 에어프라이어와 전자렌지 두가지 방법이 있는데 개인적으로 전자렌지가 제일 편하게 조리를 할수있다~! 전자렌지에 4분 돌리면 끝~! 정말 간단하다! 어떻게 보면 짜장 묻힌거 아냐?? 라고 생각할수.. 2021. 11. 21. 프로마제 다피누아 트리플 크림 엑설런스 치즈 지난번에 생앙드레 치즈 리뷰가 은근 반응이 조와 이번에도 그와 비슷한 치즈를 소개해 본다. 이번에 소개할 치즈는 프랑스 프리미엄 치즈 브랜드인 프로마제에서 만든 치즈로 버터와 같은 부드러움이 특징이다. 총내용량 185g 이며 냉장보관 해야한다. 치즈라 칼로리압박이 좀 있으니 자제하고 먹어야 하지만 자제가 안됨...;;;;; 달달한 와인과 잘 어울리며 담백한 크래커나 빵과도 잘 어울리나 개인적으론 상온에 냉기를 약간 뺀후 와인과 함께 치즈만 먹는걸 추천한다~! 치즈를 입안에 넣으면 버터가 녹는 부드러움을 느낄수 있고 "눅찐"하다는 단어가 정확한 표현이라고 말할수 있다. 적당한 짭짤한 맛에 고소함이 강하며 텁텁함이 없이 깔끔한 맛이다. 생앙드레와 비교하자면 생앙드레는 헤비한 느낌이고 엑설런스 치즈는 라이트한.. 2021. 11. 14. 오리온 콰삭칩 트러플솔트맛 오리온 신상 과자 콰삭칩이 새로나왔다 기존 포카칩을 바삭한 식감을 더 극대화 시킨 버전이다 사워어니언 맛과 트러플솔트 맛 2가지를 출시했다 트러플솔트맛으로 은은한 송로버섯 향이 나고 짭짤하면서 약간 달달한 그런 맛이며 음료수나 맥주와 같이 먹기 딱!!이다..! 내용량은 큰포장과 작은 포장으로 나눠졌는데 보이는 사진은 작은 포장 용량이다. 바사삭 식감과 고급진 송로버섯향을 느끼고 싶다면 강추다~!! 결론! 감자칩은 케찹이지~!! https://coupa.ng/ca3qGZ 포카칩 콰삭칩 트러플 솔트맛 COUPANG www.coupang.com "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 2021. 11. 9. 이전 1 2 3 4 ··· 9 다음
