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요리, 건강, 기타/먹거리 관련

이연복의 목란 짜장면 (2인분)

by 키머남 2021. 12. 20.

자고로 음식이란 만들어서 바로

먹는게 제일 맛있다~

 

그런데!! 다들 알다싶이 이연복 쉡이

운영하는 목란 중식당은 예약을 해도

 

하~~~~안참 뒤에나 순서가 와 먹을수

있다..;; 이런 나와 같은 사람들을 위해

 

집에서도 간단히 조리해 먹을수 있는

냉동킷트를 출시해 소개해 본다

이연복 쉡 얼굴이 인쇄돼있어

한눈에 딱~! 알아볼수 있음..;;

조리 방법은 매우 간단하다

냉동 소스를 끓는물에 봉지째

중탕하면 돼고 면 역시

 

끓는물에 2분끓여주면 끝~!!

참고로 탱글한 면을 원하면

 

딱2분이고 약간 퍼진 면을

원한다면 30~1분 더 추가하자~!

 

구성품은 2인분으로 냉동면 2개와

냉동 소스 2팩으로 돼있다.

면을 약 3분정도 삶아줘서 사알짝

퍼진 면으로 건져줬다

소스는 양이 살짝 많은편여서

면과 건더기를 다 먹어도 

 

소스가 남으니 양이 부족하다면

밥 반공기 정도 비벼먹으면 된다.

 

맛 평가

간짜장 처럼 양파가 큼지막하니

들어있고 애호박과 고기도 들어

있다. 

 

짜장면 치고 깔끔한 맛이였고

느끼하진 않았음

 

양은 내가 밥을 안 비벼먹은거 보니

타사 냉동 짜장보다 많은거 같음

 

결론! 목란 짬뽕도 샀음~!